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Home Coberturas 2017

Entrevista a Juan Pablo Coarci, Gerente de “La Malbequerìa”

admin by admin
26 abril, 2020
in Coberturas 2017, Entrevistas Foodie, Gourmet, Palermo, Restaurantes
0

En Gurruchaga 1418 (y Cabrera) se encuentra “La Malbequerìa”, un sitio de buenos tragos donde no sòlo usted puede disfrutar de los ricos vinos sino tambièn saborear exquisitos platos gourmet. Contiguamente a “Lo de Jesùs”, este sitio se percibe como un verdadero oasis con arboles en su interior, un jardìn en el fondo, cascadas que se derraman, ventanas antiguas y patios de antaño.

Entrevista en audio a Juan Pablo Coarci. Gerente de “La Malbequerìa”

El sitio ha sido reciclado y se respira mucho verde, buena energìa y amable atenciòn.

Sentarse a la mesa y esperar, mientras el Google del celular se activa y le avisa que se encuentra en “La Malbequerìa”, harà que usted, mientras tanto, se adentre en la lectura y lea cada uno de los mensajes de los turistas que estuvieron allì. Luego, notarà que ninguna calificaciòn es negativa. Todas las misivas escritas en la nube Google refieren a esta casa de vinos como un lugar propicio, ìntimo y adecuado para disfrutar.

Con una màquina expendedora de vinos (vinos por copa), los cuales se obtienen a travès de una tarjeta magnètica, una mesa larga (ideal para compartir con amigos) y otras màs pequeñas para ubicarse en familia o en pareja, el espacio se conecta directamente hacia “Lo de Jesùs”, el bodegòn de al lado.

“La Malbequeria” mantiene su cocina abierta durante todo el dìa, y cierra sus puertas a las 2:00 de la madrugada.

Su carta generosa muestra amplia variedad de menùes.

Respecto de los vinos, la especialidad es el malbec  y la carta muestra màs de doscientas etiquetas con otras variantes de uva.

Comer allì un matambrito a la pizza con papas españolas o un ojo de bife con ensalada de frutos verdes, es todo un placer que los comensales no se pueden perder y, si sumado a èsto, desean degustar postre, nada mejor que un panqueque de manzana acompañado con helado de vainilla y oporto.

La vinoteca tambièn ofrece eventos especiales, feria de vinos y catasiones.

Juan Pablo Caorci, Gerente del lugar, nos explica que “La Malbequerìa” abriò hace poco tiempo. La casa se comprò y se remodelò conforme a la ocasiòn.

“Foro de Baires” agradece a Guadalupe Pazos (Prensa y RR PP) del lugar como asì tambièn a Juan Pablo Caorci (Gerente de la vinoteca) por habernos recibido y agasajado tan bien. La pasamos super bien.

Recomendamos plenamente “La Malbequerìa”. No se la pierda. Queda en Gurruchaga 1418 (y Cabrera) del bello barrio de Palermo.

Video en Fotos

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Tags: Foro de BairesGuadalupe PazodJuan Pablo CoarciLa MalbequeríaLo de Jesús

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