Por Redacciòn Foro de Baires. Si te das una vuelta por la feria de la Plaza Serrano, también conocida como Plaza Cortázar ubicada en el porteño barrio de Palermo (en esa parte, hoy llamada Palermo Soho) entre las calles Jorge Luis Borge y Honduras, justo en esa intersección, al costado de la ciclo vía, se encuentra un puesto de filete.
Ese negocio es uno de los más llamativos, pues se pueden encontrar carteles con la técnica del fileteado con las más diversas y sorprendentes frases. Allí quien realiza ese arte lleva sus herramientas y se dispone a realizar los carteles que son encargados por el público que no para de admirar esa técnica tan porteña y llamativa, tanto como sus frases, tales como “Vago no, flojo pa’l esfuerzo”, “Cuidado con el gato, està drogado”, “Si la vida te da la espalda, tócale el culo” y así un sinfín de frases ocurrentes realizadas bajo las técnicas del fileteado, las que según cuenta el artesano del puesto “el filete para mí es la mayor expresión que reconozco en la cultura popular y consiste en líneas que se convierten en espirales, el uso recurrente de la simetría, efectos tridimensionales mediante sombras y perspectivas, y un uso sobrecargado de la superficie”.
Así, el artista que se dedica al fileteado lleva su silla, sus pinturas con los diversos colores que irá a utilizar según corresponde a cada pedido de esta expresión plástica de la cultura popular que distingue a nuestra querida Ciudad de Buenos Aires, y continùa expresando el fileteador que las expresiones del fileteado reflejan mayormente frases del lunfardo porteño, los colores utilizados son muy vivos y la pintura que se utilizaba es el esmalte sintético, que resiste al tiempo y a la intemperie. El filete es realizado en chapa con un agujero para colgar donde el comprador más guste.
Por otra parte, y hablando del fileteado, significativo es mencionar el día 14 de septiembre se celebra el día del fileteado porteño en conmemoración a la primera exposición de filete porteño que se realizó en Buenos Aires en la Galería Wildenstein en 1970. En este sentido, es preciso señalar que al igual que en el tango, en el fileteado porteño, no existe acuerdo en cuanto a su historia y a sus orígenes. Precisamente, por ser un arte popular, el fileteado tuvo poca documentación y lo que hoy en día conocemos es a través de testimonios.

Ademàs, en el año 2006, por impulso de Norberto La Porta, el fileteado se declaró Patrimonio Cultural en la órbita de nuestro país, pero para nuestro orgullo, el 1ª de diciembre de 2015 fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por el Comité Intergubernamental para la Salvaguarda de la Unesco. Del mismo modo, en este mes, se conmemora el 11 de diciembre el Día Nacional del Tango en conmemoración al nacimiento del cantante de tango Carlos Gardel y el director de orquesta Julio De Caro. En consecuencia, tango y fileteado van de la mano en nuestra cultura, pues ambas son expresiones populares que hoy se conocen en el mundo.
Dicho lo anterior, entonces recomendamos visitar el puesto de la Plaza Serrano y llevarse una chapa fileteada para sí o para regalo y le aseguramos que no quedarà mal, pues son preciosas. A visitar la feria.












