Con la presentación del proyecto en formato de mercado, Sabe la Tierra propone establecer un vínculo entre los pequeños productores y los consumidores, rescatando la relación humana más allá de la compra-venta.
Aquí, los vecinos pueden disfrutar de gastronomía saludable directa de pequeños productores, mesas comunitarias, puestos de productos naturales, orgánicos y sustentables.
Comida saludable, productos artesanales y sustentables, contacto directo productor-consumidor, mesas comunitarias y la posibilidad de vivir dos días de mercado al aire libre. Además, talleres gratuitos de huerta, aquí el detalle de las actividades:
Por otro lado, Sabe la Tierra, busca generar un cambio de conciencia que conduzca a un estilo de vida alternativo:
- Consumir menos y de manera más responsable
- Apoyar el comercio justo
- Dar espacio a pequeños productores y a proyectos sociales de la zona
- Establecer un puente entre productores y consumidores
🍁#SabeLaTierra estuvo en #Palermo (Plaza Güemes, Charcas y Salguero), de 10 a 18 hs.
Video editado breve
