La Plazoleta Luna de Enfrente muestra, cada semana, la pizarra con actividades para presenciar , o bien, para compartir con los vecinos del barrio.
Su coordinadora, la Sra. Graciela, lleva adelante un trabajo medido cada semana, donde (a su alrededor), trabajan en conjunto otras vecinas colaborando en la huerta comunitaria.
Miércoles 29 de Junio
Flor: Recolección de pétalos de caléndula y borraja
La caléndula es originaria de Asia y el sur de Europa y se ha utilizado tradicionalmente en los sistemas de medicina ayurvédica y Unani. Los químicos de la caléndula pueden ayudar a que crezca tejido nuevo en las heridas y a disminuir la hinchazón en la boca y la garganta.
La borraja, Borago officinalis, se perfila como un cultivo prometedor a nivel mun- dial ya que de sus semillas se extrae un aceite que contiene ácido γ-linoleico que se emplea como suplemento dietético y es apto para producir biodiesel.
Jueves 30 de Junio
Hoja: Siembra de vicia
La vicia es una leguminosa anual que, tradicionalmente, se implanta consociada con otras especies para verdeo invierno. En la actualidad, se la utiliza además como cultivo de servicio. Esta especie, bajo ciertas circunstancias, es tóxica para los animales.
Viernes 01 de Julio
Hoja: Siembra de mizuna verde
La mizuna es una hortaliza orgánica con la que se pueden confeccionar diferentes platos de vegetales, como las ensaladas. Se caracteriza por su aporte de sustancias antioxidantes y antiinflamatorias, así como por su concentración en vitaminas. Por este motivo es recomendable incluirla en la dieta.
Sábado 02 de Julio
Fruto: Tamizado de compostaje y armado de sustrato
Domingo 03 de Julio
Fruto: Aporcamiento
El aporque es una técnica agrícola que consiste en acumular tierra en la base del tronco o tallo de una planta como el apio, tomate, coliflor y brócoli, entre otras, con el fin de que queden protegidas; incluso ayuda a facilitar el riego e impide el exceso de humedad.
Video en Fotos. Así está la Plazoleta en esta temporada
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