La Puerto Rico es un Bar Notable de la Ciudad Autónoma fundado en 1887 y declarado de “Interés culturas” por el Gobierno de la ciudad homónima. La calle Alsina a la altura de esta Casa de Café y Té conserva aún el empedrado que caracterizaba las calles de Buenos Aires en el siglo XVIII.
Cuenta la historia que allá por el año 1887 Don Gumersindo Cabedo abrió “La Puerto Rico”, en un local de la calle Perú y lo llamó así, debido a que vivió algún tiempo en Puerto Rico, conocida como una de las tierras (entre las que compite con Colombia y Brasil de apreciado café.
En la calle Perú funcionó el café hasta 1925, año en que se mudó a la calle Alsina, donde hoy continúa funcionando y ofreciendo lo mejor de sus productos.
Ubicado en el corazón del barrio porteño de Montserrat, en la calle Alsina al 416 exactamente, justo en la esquina de la histórica “Farmacia de la Estrella” Y curiosamente cercano a diversos edificios históricos, también declarados de Interés cultural por el Gobierno de la Ciudad, tales como el “Cabildo”, la “Plaza de Mayo”, la “Manzana de las Luces” » y el «Museo de la Ciudad».
Al entrar en este bar, uno se encuentra con la figura de un muñeco de un hombre que se encuentra sentado en una mesa con una taza de té, esperando el ingreso de los visitantes al lugar. A la hora de elegir un lugar para sentarse cómodamente, uno mira alrededor y se pierde en la inmensidad del lugar, a la vez que queda sorprendido con los frascos gigantes de café molido y en grano, lo mismo que la variedad de la pastelería y productos que se ven súper frescos y exquisitos que se ven en el mostrador, que al preguntar por ellos nos respondieron que están elaborados con las mejores materias primas y que son de carácter artesanal, elaborados por ellos mismos.
De esta manera, una vez acomodados en alguna de las mesas, al pedir la carta, nos encontramos con una gran variedad en café, té, como más arriba se expresó, ofrecen la más variada pastelería, sándwiches de todo tipo (fríos y calientes), ensaladas, pastas caseras, algunos platos light y aperitivos, entre otras cosas. También tiene jugos como limonada, y exprimidos, así como licuados.
Asì que si alguna vez vas a pasear o conocer ciertos edificios históricos en el barrio de Montserrat, no olvides que en sus alrededores, podes pasar por “La Puerto Rico”, un lugar con historia y cosas ricas.
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