Se viene el curso presencial más aplaudido del año pasado dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier, en Amores Tintos. Durante 3 encuentros de 90 minutos podrán conocer cómo funcionan los sentidos en la degustación en una clase inicial para continuar con un encuentro íntegramente dedicado al maridaje del queso y el vino. En el curso se probarán más de 20 etiquetas distintas de vinos.
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Clase 2:
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Queso & vino.
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Clasificación
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Armado de tablas
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Cortes del queso
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Conservación y cata
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Degustación de cinco estilos de quesos en la degustación
Lunes 22 de abril. Horario: 19 a 20:30hs. Dirección: Amores Tintos (Soler 4202, CABA).
