Hoy jueves 11 de septiembre a las 17 h, el Ministerio de Desarrollo Económico lanza “Sabores del Mundo” en el Mercado Belgrano. Además, habrá una clase de cocina de la India y una degustación de platos típicos.
El Ministerio de Desarrollo Económico porteño, a través de BA Capital Gastronómica, invita al lanzamiento de “Sabores del mundo”, un ciclo que propone conocer la cultura de diferentes países a través de su gastronomía. La cita es hoy jueves 11 de septiembre a las 17 h en el Mercado Belgrano (Juramento 2527) y, en esta oportunidad, habrá una clase de cocina para descubrir las recetas y platos típicos de la India.
La clase será acompañada de degustaciones que permitirán experimentar de manera directa la riqueza de la gastronomía india. La entrada es libre y gratuita, con inscripción previa a través del siguiente link: https://bit.ly/InscripciónSaboresdelMundo
Jueves 11 de septiembre. Horario: 17 a 19 h.
Dirección: Mercado Belgrano (Juramento 2527, CABA).
Entrada: Libre y gratuita
En el encuentro, co-organizado con la Embajada de la India, los asistentes podrán aprender a preparar la tradicional tortilla india sin harina, conocer la nutrición ayurvédica, participar de una cata de especias y degustar té chai masala. La jornada concluirá con un cierre artístico que completará esta experiencia cultural.
El ciclo “Sabores del mundo” continuará durante los próximos meses en el Mercado Belgrano y en el Mercado San Nicolás, con clases que abordarán la gastronomía de Hungría, Tailandia, Indonesia, Perú, Bulgaria y Sudáfrica, entre otros países.
