Y allí está «El símbolo café», ese bar que frecuentaba Luca Prodan mientras disfrutaba de alguna ginebra. Su dueño Eduardo Scofu recuerda que, dentro de su anecdotario patrimonial, este bello sitio fue uno de los favoritos del ex Sumo.
Es uno de esos reductos mejor atendidos por sus dueños y, aunque la pandemia ha dejado muchos café a los largo del camino, El Símbolo se reinventa y continúa en carrera para ofrecer lo mejor de atención.
Su carta de comidas rápidas y su infinidad de tragos hacen de este lugar, uno de los predilectos de la cultura porteña, mientras sus varias pizarras lucen en colores de viejas tizas que van anunciando minutas u otras yerbas. Por otro lado, la especialidad del bar es «El Campari».
El Símbolo queda en Av. Corrientes 3797.
