“Ninguna enfermedad puede sobrevivir en un ambiente alcalino.” dijo el Dr. Otto Warburg, ganador del Premio Nobel en Fisiología o Medicina en 1931, nominado 47 veces.
Por eso, los grandes maestros de la filosofía alcalina nos han enseñado que la única causa de las enfermedades (sea cual sea) es la acumulación de toxinas en la sangre. Esto genera acidez, mucosidad e inflamación. Por cierto, a los patógenos les encanta este ambiente ácido.
1. La comida ácida produce acidez.
2. La acidez activa la producción de moco.
3. Si no sale el moco, se estanca y se acumula.
4. El moco estancado produce inflamación.
5. La inflamación crónica se convierte en una enfermedad.
La medicina moderna tiene un nombre especifico para todas estas enfermedades, pero al final de cuentas, es moco estancado e inflamación.
Y ¿qué podemos hacer para ayudarle a nuestro cuerpo a que haga su trabajo y regrese al balance natural y alcalino? Por ejemplo:
-Dejar de comer veneno (comida procesada)
-Dejar de comer almidón (pegamento)
-Dejar el azúcar
-Cambiar tu agua muerta por agua viva
-Hacer ejercicio: el sistema linfático necesita bombearse… no es como el sistema sanguíneo que tiene un órgano que lo bombea (corazón).
-Consume plantas que aceleren el detox y te nutran a nivel celular
-Ayunar: cuando el cuerpo no está concentrado en la digestión, puede invertir esa energía en limpiarse y regenerarse.
-Aprende a respirar
-Aterrízate (camina descalzo en la tierra)
Vale destar que , el término «sebo de res» en el contexto del chocolate puede referirse a una grasa animal utilizada en la cocina tradicional, pero también se asocia erróneamente con pastelitos industriales debido a desinformación en internet. En la industria alimenticia, la grasa de res se utiliza raramente en productos como pastelitos debido a que es más cara, aunque existen recetas que la usan para dar un sabor diferente, según un ejemplo de una receta de un pastel de chocolate con sebo de res.
En la industria: Es muy poco común que los productos comerciales usen sebo de res. En su lugar, es más probable que utilicen grasas vegetales hidrogenadas (un término que a menudo se confunde con el sebo de res) o aceites vegetales modificados, ya que son más económicos.
En la cocina tradicional o artesanal: El sebo de res se puede usar como ingrediente en recetas de repostería, como tartas de chocolate, aunque esto es menos frecuente en la producción masiva.
Para identificarlo: Para saber si un producto tiene sebo de res o una grasa vegetal, debes revisar la lista de ingredientes y buscar términos como «sebo», «grasa animal» o «grasas parcialmente hidrogenadas» y «aceites vegetales modificados».
