Analía Bustamante habla, durante el programa radial «La Naranja» sobre el Café Roma, un bello sitio ubicado entre los límites de Almagro y Balvanera.
Es importante destacaer que, por sus mesas pasaron grandes figuras de la escena nacional, como María Rosa Vaner, Norma Aleandro, Leonardo Favio, Lito Cruz y Luis Alberto Spinetta.
Hay un detalle fundamental: en Roma Bar todo está acompañado por el ritual del vermú (sus dueños actuales son también los del bar La Fuerza). Lo elaboran ellos en Mendoza, en tres variedades -rojo, a base Malbec; blanco, con base Torrontés; y rosado, que incorpora flores- y lo sirven tirado, para tomar en el local o para recargar botellas y llevar.
Visítelo en San Luis 3101, Capital federal.
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