Basque Culinary Center lanza la segunda edición de “Culinary Action! On the Road”. Nueva York (EEUU), Buenos Aires (Argentina), Copenhage (Dinamarca), Tokio (Japón) y Tel-Aviv (Israel) conforman las ciudades seleccionadas por Culinary Action! en la segunda edición de esta iniciativa internacional dirigida a startups foodtech.
Se trata de una competición itinerante de carácter internacional puesta en marcha por Culinary Action!, el programa de emprendimiento gastronómico de Basque Culinary Center y Hazi Fundazioa, enmarcado dentro de The Food Global Ecosystem, proyecto público-privado impulsado por el Gobierno Vasco y compuesto por más de 60 empresas, con el que Euskadi busca atraer proyectos de innovación, talento emprendedor y startups en las vertientes tecnológicas del ámbito agroalimentario.
El día del evento, las 5 startups presentarán su proyecto al equipo de expertos/as y posibles asistentes (inversores, mentores y agentes locales). Además, en cada uno de los eventos, habrá ponencias y masterclasses del equipo de Basque Culinary Center y de los partners locales. El equipo de expertos seleccionará una startup ganadora por cada evento y la jornada finalizará con una actividad que potencie el networking entre los asistentes.
Todas las startups finalistas recibirán el premio durante un mes de residencia en nuestra incubadora de startups LABe – Digital Gastronomy Lab, ubicada en Donostia-San Sebastián y gestionada por Basque Culinary Center.
Horario: de 10h a 19h.
Dirección: Centro de Eventos y Convenciones, al lado de la Facultad de Derecho, CABA.
