Representarán en esta oportunidad a la Argentina los siguientes reconocidos maestros pizzeros:
Miguel Villalba, que participó en varias oportunidades en este certamen, fue ganador del “Campeonato Argentino de la Pizza 2013”, y obtuvo 5to. puesto en “Pizza in Pala” (al molde) en la última edición del Mundial de la pizza (año 2019) sobre 142 participantes.
Hugo Bazán oriundo de Salta, coordinador y docente de la Escuela de Pizzeros y Pasteleros de esta provincia, obtuvo 9no. puesto en “Pizza in teglia” en el último campeonato mundial de la pizza (2019)
Federico Dominguez Fontán, maestro pizzero profesional, jurado del Campeonato Argentino de la pizza y la Empanada; obtuvo el puesto 18 en categoía “Heinz Beck” en el campeonato mundial de la pizza (2019)
Diego Dávila Gasco, docente y asesor de socios de Apyce, obtuvo 4to. puesto en el Campeonato Mundial de Pizza, categoría “Pizza sin gluten“ (2019)
Mauro Dávila, maestro pizzero profesional, ex docente de Apyce, 3er. puesto en “Pizza a la piedra” en el “Campeonato Argentino de la Pizza 2017”. Primera vez que compite en este certamen.
El equipo será liderado por Javier Labaké Director de Apyce quien también será participante del certamen. Acompaña a la delegación Gustavo Levinson Secretario General de la entidad.
El objetivo de la selección argentina de maestros pizzeros profesionales de Apyce que participan es superar las posiciones de años anteriores.
