Descubrí todo sobre la riqueza gastronómica de esta región en Destino México: Puebla a partir del miércoles 4 de febrero a las 17:00H (Arg) por elGourmet
Ubicada al sureste de la Ciudad de México, Puebla merecía su propio programa por ser considerada la cuna del mole mexicano, una de las salsas más emblemáticas y complejas de la gastronomía del país. Elaborado a base de distintos chiles y especias, el mole suele acompañar platos como el pollo desmenuzado y es protagonista también de sus famosos tacos. El programa se puede ver todos los miércoles, a partir del 4 de febrero, a las 17:00H (Arg) por elGourmet.
Además de indagar en los secretos de este plato tradicional, el recorrido se completa con visitas a edificios históricos de la ciudad y a otros sabores icónicos que se disfrutan junto al mole, desde restaurantes de alta cocina hasta auténticos puestos callejeros.
El viaje también incluye una visita a Cholula, reconocida como Pueblo Mágico, famosa por su Gran Pirámide y por sus coloridas fondas: espacios sencillos, cercanos y populares donde se sirve comida casera y tradicional a precios accesibles, reflejo fiel de la identidad gastronómica de la región.
Si querés viajar por unos minutos al caribe mexicano, en primera persona, conociendo sus sabores y culturas, no te podes perder Destino Mexico: Puebla, a partir del miércoles 4 de febrero a las 17:00H (Arg) por elGourmet.
Repeticiones:
Destino Mexico: Puebla contará con repeticiones todos los sábados a las 19:30H (Arg).
elGourmet puede verse en Argentina por Cablevisión HD [401], DirecTV [232], DirecTV HD [1232], Telecentro [508], Telecentro HD [1078], Claro TV [373] y Supercanal [501].
