Ubicada en la calle Gurruchaga 1630 (y Honduras) nace «La esquina de las flores», una mìtica dietètica y restaurante de comidas naturistas a cargo de Angelita Bianculli. Esta mujer, ya icònica en el barrio de Palermo, posee dos sucursales desde hace años. Una, es la ya conocida en Palermo (a tan sòlo una cuadra de la Plaza Cortàzar) y otra en el centro,ubicada en la calle Córdoba y Montevideo.
Horarios de atención:
Lunes a Sábados, de 8.30 a 20.00 hs.
Domingos y Feriados de 10 a 18 hs.
Teléfonos: 4228-5000 – 4832-8528 | 4831-1537.
Direcciòn: Gurruchaga 1630.
Telèfonos: 4832-8528 | 4831-1537
Angelita Bianculli, empresaria y visionaria, supo que, cuando pocos hablaban de veganismo o comidas sanas, ese serìa un buen negocio en la proyecciòn de sus empresa. La vida naturista, el barrio de Palermo (cuando no era tan turìstico) y muchos otros condimentos màs, posicionaron a esta mujer en un punto estratègico de comercio y lugar.
Era normal, años atràs, ir al lugar a comprar sus productos: azùcar negra, azùcar rubia, sal marina, galletitas de agua o galletitas sin sal , manìes, nueces, etc. eran comùn adquirirlos sin tantas especialidades como las hay actualmente.
Bibi (vecina del lugar) comenta: Antes, cuando venìamos aquì (señala el comercio) compràbamos pan casero y alguna que otra porciòn de pizza o torta dietètica. Ahora hay de todo.
Rolando R. (Vecino) dice: Los vecinos le decìamos la dietètica de Angelita o Lo de Angelita. Despuès nos acostumbramos a llamarla «La esquina de las Flores».
Lidia P. (Vecina) argumenta: Es una placer comer sus «preparados». Una pude comprar y llevar o quedarse en el restaurante tambièn. Hay unas sopas de verduras que son un placer.
«La esquina de las Flores» es un bello lugar con mucha historia, el cual se encuentra bajo las sombras de las àrboles de la calle Gurruchaga.Aquì se puden adquirir Cereales, Legumbres, Harinas, Panificados, Envasados y Certificados
Angelita Bianculli pregunta y responde: «¿Qué es alimentación natural? Ella consiste simplemente en ingerir los alimentos tal como nos lo proporciona la naturaleza, con el objetivo de mantener o recuperar la salud. «
