Es la primera semana de la gastronomía coreana con menús –almuerzo o cena- de varios pasos especialmente diseñados para la ocasión, asistidos y explicados, para que el público incorpore contenidos culturales y disfrute al máximo la experiencia. Adicionalmente, talleres y otras actividades presenciales y por redes.
Algunos menúes
Menú de @chungfinedinning para #GastroCoreaFoodWeek:
Sogogi bokkeumbap: Arroz salteado con carne y verduras.
Saeu bokkeumbap: Arroz salteado con langostinos y verduras.
Mini Chapssal tangsuyuk: Carne de cerdo o pollo con salsa agridulce.
Del viernes 11 al viernes 18 de octubre
Lugar: Restaurantes adheridos
Horario: 12 a 22h