En ese marco, la Federación de Pasteleros y la Cámara de Confiterías de la AHRCC organizarán el Campeonato Nacional de Pastelería se realizará los días 7 y 8 de junio en el marco de la feria FITHEP Expo Alimentaria 2022. El martes 7 de junio se llevará a cabo el “IX Campeonato Argentino de Maestros Pasteleros” y el miércoles 8 el “XI Campeonato Argentino de Pasteleros” en el Centro Costa Salguero.
Este año también se celebrarán por primera vez el Campeonato Nacional de Chocolatería, el Campeonato Nacional de Pan Dulce y el Campeonato Nacional de Medialuna Artesanal de Manteca y de Grasa.
Durante la Feria se realizarán clases magistrales, rondas de negocios y charlas empresariales.
