Por Danilo Raticelli. «Chocolate con churros» en el Hotel Castelar, mientras aprendemos sobre la vida de Federico Garcìa Lorca, no es poca cosa. Inaugurado en 1929 Castelar Hotel & Spa muestra lo mejor del siglo 20 de Buenos Aires con su arquitectura europea y una clásica decoración que combina el encanto del pasado con toques modernos. Este Hotel cargado de historia fue una vez hogar del poeta Federico García Lorca. Su habitación fue restaurada y hoy esta abierta al publico como un cuarto Museo.
Norah Lange Oliverio Girando, Alfonsina Storni Jorge Luis Borges Petoruti Soldi fueron algunas de las figuras destacadas que han recorrido sus pasillos.