Liz Valeria Romero dice que el bizcochuelo de bananas es ideal para compartir una tarde con amigas, y si viene con mate, té o café, mucho mejor. Por eso, hoy lo preparemos rápido y rico para que salga ideal, y pongamos en común la rica merienda que, aparte de comentarios, viene muy bien en el día de hoy, cuando el frío ha llegado a nuestros hogares.
«Vamos , chicas que está ideal para unos chismes y un rico brebaje con torta de bananas mientras leemos algunos artículos de Foro de Baires o mientras escuchamos la buena música de Radio Nipper.» dice Liz.
Ingredientes
#budín torta
3 Banana
25 mililitros Leche
200 gr Azúcar
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharadita Polvo de hornear
3 huevo
20 mililitros aceite
300 de Harina leudante
Pasos
En un bowl, colocar los 3 huevos, azúcar, aceite y la esencia de vainilla y mezclar con un batidor de mano. hasta que todo esté bien incorporado.
Una vez las 3 Bananas estén bien peladas y acompañada de la leche, pásalo a la licuadora y empieza a hacer un licuado de banana. Luego pasar todo en el recipiente con los demás ingredientes y mezclar. Posteriormente, agregar el polvo de hornear y la harina. Una vez bien mezclado, volcar en el molde de torta o budín previamente enmantecado. Así, llevar al horno aproximadamente 180 grados durante 50 minutos o menos
