La oferta gastronómica es cada vez mayor. Existen múltiples tareas que se desarrollan dentro de un emprendimiento culinario, que van más allá de conocer las técnicas apropiadas de cocina. Esto genera una diversidad gastronómica cada vez más amplia e innovadora.
Por eso, cuando vayan a hacer las a BA Gastronómica, allí se encontrarán con de productos frescos y de calidad ???. Allí podrán consultar todo tipo de dudas a un nutricionista sobre la selección cada uno de los alimentos ?♀️ con planificación del menú ? y la lectura de los rótulos nutricionales ? .
Además, el nutricionista te brindará recetas saludables y preparaciones caseras para evitar el desperdicio de los alimentos.
Agenda Gastronómica
Patio de los Lecheros
De martes a domingo
Espacio gastronómico y cultural que reúne la mejor comida, música en vivo, mercado de productos y muchas cosas más. Se suspende por lluvia.
Lugar: Av. Donato Álvarez y Bacacay
Horario: Martes a jueves de 19 a 00h
Viernes de 12 a 01h
Sábado de 11 a 01h
Domingo de 11 a 00h
Más información: https://www.facebook.com/BACapitalGastronomica/
Patio Parque Patricios
Todos los días
Un nuevo espacio para ofrecer a los vecinos una alternativa de comida callejera al aire libre. Cuenta con cuatro puestos con oferta gastronómica de parrilla, shawarma, comida oriental y bar para disfrutar al aire libre.
Lugar: Pepirí 185 (esquina Uspallata)
Horario: Lunes y martes de 11 a 17h
Miércoles a sábado de 11 a 00h
Domingo de 11 a 23h
Más información: https://www.facebook.com/BACapitalGastronomica/
Sabe La Tierra Balvanera
Miércoles 17 de abril
Mercado de productos naturales, orgánicos y saludables. Se suspende por lluvia, se pasa al jueves siguiente.
Lugar: Callao y Lavalle
Horario: de 10 a 16h
Más información: https://www.facebook.com/SabelaTierra/
Sabe La Tierra
Mercado de productos naturales, saludables y orgánicos. Alimentación saludable, mesas comunitarias, talleres y actividades gratuitas.
Viernes 19 de abril – Caballito
Lugar: Av. La Plata y Av. Rivadavia
Horario: de 10 a 17h
Sábado 20 de abril – Plaza Arenales (Devoto)
Lugar: Mercedes 4050
Horario: de 10 a 18h
Domingo 21 de abril – Parque Las Heras
Lugar: Coronel Díaz y French
Horario: de 10 a 17h
Más información: https://www.facebook.com/SabelaTierra/
Mejor Casero: Clases de Cocina para Todos los Días
Un equipo de nutricionistas y cocineros enseñará preparaciones fáciles, prácticas, rápidas, accesibles y con pocos ingredientes. Las recetas irán variando y serán de desayunos, meriendas, colaciones, postres, almuerzos y cenas. Además, se aprenderá alimentación saludable, cómo organizar las compras y cómo armar menús para la semana.
Se suspende por lluvia.
Jueves 18 de abril
Lugar: Mercado de San Nicolás (Av. Córdoba 1750)
Horario: 18h
Domingo 21 de abril
Lugar: Estación Saludable Patricios
Horario: 10:30h
Lugar: Estación Saludable Saavedra
Horario: 17h
Más información: https://www.facebook.com/BACapitalGastronomica/
Feria Sin TACC
Sábado 20 y domingo 21 de abril
¡Nueva edición de la Feria SIN TACC! El festival dedicado a los alimentos libres de gluten.
Podés acercarte a recorrer el mercado, donde se ofrecerán más de 1000 productos aptos para celíacos
Lugar: Plaza Echeverría (Pedro Rivera y Avenida Triunvirato)
Horario: 10 a 18h
Más información: https://www.facebook.com/buenosairesmarket/
