El fuego vuelve a encenderse y las planchas ya están listas! Llega la cuarta edición de BURGERPALUSA, el festival que reúne a las mejores hamburgueserías del país y del mundo. Este año, el evento más esperado por los amantes de la hamburguesa, se realizará en dos jornadas imperdibles, donde se definirán los títulos de “Mejor Hamburguesa de Argentina” y “Mejor Hamburguesa del Festival”. Burgerpalusa es organizado por THE FOOD TRUCK STORE, que este año fue reconocida entre las 25 mejores hamburgueserías del mundo según el ranking de los expertos BURGER DUDES.
DOS DÍAS, DOS TÍTULOS, UNA MISMA PASIÓN
● Día 1 – Competencia Federal
Por tercera vez consecutiva, ocho hamburgueserías seleccionadas de distintos puntos del país competirán en una jornada explosiva,cocinará en vivo para lograr el voto de la gente y de un jurado de expertos para consagrarse como la Mejor Hamburguesa de Argentina.
● Día 2 – Competencia Internacional
Por primera vez, el BURGERPALUSA abre su escenario a que hamburgueserías del mundo compitan para mostrar lo mejor de su cultura hamburguesera. El premio a la Mejor Hamburguesa del Festival se lo disputarán BURGER BOY de PERÚ , THE BURGER VILAS de Uruguay , BRASIL BURGER TOUR DE Brasil, SKINNY LOUIE de Estados Unidos, SOUL COFFEE de España (puesto 10° del mundo por BURGER DUDES) PRETTY PATTY de Suecia y NANNY BILLS de Inglaterra, que también será definido por el voto del público asistente y un jurado de especialistas gastronómicos.
CAMINO AL BURGER PALUSA: BUSCANDO A LA MEJOR HAMBURGUESA DEL PAÍS
Rodo Cámara, creador de TFTS y del BurgerPalusa, realizó proceso de preselección de las hamburgueserías nacionales que competirán por el título local. Con más de 115 hamburgueserías que se
postularon a principios de este año, 35 elegidas para visitar en 14 provincias argentinas; Rodo Cámara comparte su periplo en el canal de youtube THE FOOD TRUCK STORE donde se puede seguir este camino al BurgerPalusa 2025 y conocer a todas esas joyas ocultas que están haciendo historia en cada ciudad y que buscan su lugar.
A modo de compartir la experiencia, visibilizar la cultura hamburguesera a nivel nacional, Rodo comenta: “Para este año decidimos documentar este paso a paso, darnos el tiempo y el espacio para justamente poder potenciar la calidad que tenemos en Argentina y dar a conocer todo lo que hacen sus hacedores en cada rincón de nuestro hermoso país”.
El camino al Burger Palusa inició en la provincia de Cordóba, y continuo por Rio Negro, Neuquen, Santa Fe, Corrientes, Misiones, Formosa, Chaco, Chubut, Santa Cruz, Mendoza, San Luis, Buenos Aires y La Pampa.
UNA NUEVA EDICIÓN QUE PROMETE
Como en cada año, el line up augura una amplia oferta de actividades que va desde charlas de expertos, shows en vivo y juegos, hasta el tradicional Paseo Hamburguesero que este año redobla la apuesta con la
presencia de grandes restaurantes que le rinden tributo a la hamburguesa y presentarán sus propuestas exclusivas. Pony Line, Acido, Picarón, Oli Café, The Food Truck Store (puesto 23° del mundo por BURGER DUDES) Gordo Vegano (opcion vegana) y Bacanal de Chaco (opcion SIN TACC); junto a los ganadores de la Competencia Federal 2024, Harlem de Rio Negro y Smashclub de Mendoza; que obtuvieron el voto del jurado y el de la gente respectivamente.
En esta edición vuelve George Motz reconocido en el mundo entero, presente en el ranking “100 Best” de la revista del New York Times, y en esta oportunidad se presentará con la experiencia “Masterclass George Motz”con entrada exclusiva y cupos limitados, donde sus fanáticos podrán convertirse en protagonistas y cocinar junto al gurú de las hamburguesas.
Serán tres clases magistrales de una hora y media cada una, divididas en ambas jornadas, en la cuales los participantes podrán perfeccionar la técnica “smash” y degustar lo realizado, con la guía y acompañamiento
del mítico maestro hamburguesero.
Un jurado de expertos como George Motz, Santiago “ Sandals” Burgers, Rodo Cámara, y otros especialistas en la materia tendrán el enorme desafío de probar todas las propuestas de las finalistas, puntuar y anunciar al cierre los ganadores de la edición 2025.
Sábado 20 y domingo 21 de septiembre. Horario: de 14 a 21 h.
Dirección: Tribuna Plaza (dentro del Hipódromo de Palermo,CABA). Entrada: Adquirí tu entrada aquí
Más información: https://burgerpalusa.com.ar ,@burgerpalusa y @thefoodtruckstore
