Cómo se cocina el Cous Cous (cuscús) y de dónde proviene este alimento

Nos dicen que la mesa está servida porque el Cous Cous nos espera, y no comprendemos bien qué nos han querido decir. Allí es cuando preguntamos ¿Qué significa y de dónde proviene este alimento? El cuscús o Cous Cous es un tipo de sémola de trigo duro muy típica de la cocina árabe. Su origen … Sigue leyendo Cómo se cocina el Cous Cous (cuscús) y de dónde proviene este alimento