Analía Bustamante habla, durante el programa radial La Naranja, sobre la historia del Bar Notable «Gato Negro».
Famosa en Buenos Aires por sus especias, cafés y tés, esta casa mantiene intacto el incomparable estilo de un almacén elegante con su notable exhibición y variedad de especias, semillas aromáticas, condimentos, hierbas, cafés, tés y productos envasados de la mejor calidad.El café aquí es tostado artesanalmente en el mismo local y con la misma tostadora de entonces.
Por ello, según dicen sus dueños, » … el público puede echar a volar su imaginación y soñar que está en Ámsterdam o en Londres aunque, parece ser que en ninguna de éstas ciudades cuentan con un negocio de éstas características y con ésta variedad de surtido. Su reputación y su clientela son internacionales…. «
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