Si bien las fresas o frutillas pueden ser una gran adición a una dieta saludable, uno debe tener mucho cuidado a la hora de consumirlas. Estas deliciosas frutas pueden tener hasta 20 tipos distintos de pesticidas.
Como ellas se comen con piel, es esencial limpiarlas muy bien antes de comerlas, para evitar consumir los químicos que se usan en su cultivo. Pasarlas por agua puede no ser suficiente, así que una mejor opción es desinfectarlas.
¿Cuáles son los beneficios de la frutilla?
¿Cuántas frutillas se pueden comer por día?
¿Qué enfermedad previene la frutilla?
Para finalizar, el jugo de fresa es rico en antioxidantes, protegiendo así las células, lo que otorga una piel más hidratada, tonificada, renovada y con una apariencia más saludable. La fresa te ayudará a ganarle la batalla a los efectos negativos del tiempo en tu piel.
Vale destacar que, como en Argentina estamos en puertas del verano y como los días se sienten bastante cálidos, hoy les ofrecemos la receta del exquisito helado de frutilla, el cual puede ir acompañado con algún otro gusto como es el caso de chocolate y sambayón.
Preparación
1 – En un bol poner las frutillas limpias y cortadas junto al azúcar, en la licuadora o mixear.
2 – Cuando se haya formado un puré volcar en un bol, agregar el jugo de limón, crema y leche, revolviendo bien hasta mezclarlo todo con batidor.
3 – Poner la mezcla en un recipiente y congelar por alrededor 2 horas. Luego sacar, batir y volver a congelar.
4 – Repetir el proceso unas 2 o 3 veces más, hasta que esté congelado, pero cremoso.
Disfruten de estas exquisitas propuestas a base de frutillas.
