Este Sábado 20 y domingo 21 de agosto regresa Carne!, el festival gastronómico dedicado a las parrillas, el asado y a las carnes en todas sus modalidades. La cita es el sábado 20 y domingo 21 de agosto, de 12h a 20h, en el Hipódromo de Palermo, con entrada libre y gratuita.
Las carnes asadas y sus diferentes métodos de cocción serán las estrellas de este festival dedicado al mayor ícono de nuestra identidad culinaria.
De este modo, en 30 stands y foodtrucks se ofrecerán carnes en todas sus variedades. Asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras, chorizo y opciones veganas. Y también, empanadas, picadas, platos a base de carne, cocina al disco, vinos, cervezas, helados y postres tradicionales.
En esta nueva edición, el festival “Carne!” incorpora atractivos para niños: habrá clases de cocina interactiva para los más pequeños, un espacio con juegos didácticos para estimular su imaginación, un área dedicada a las artes plásticas para dibujar y pintar, y una biblioteca infantil. Los chicos también recibirán golosinas saludables a modo de obsequio.
