Encontrarse es más que sabroso en Caminos y Sabores, la feria de gastronomía, artesanías y turismo más importante y tradicional de la Argentina.
A través de 9 Caminos temáticos vas a conocer durante 4 días los sabores y la riqueza que envuelve a nuestra tierra: Federal; de las Picadas; de los Aderezos y Aceites; de las Bebidas; de los Dulces; de los Frutos de la Tierra; de las Infusiones; del Turismo y la Tradición; y de tu Cocina.
Otra vez Caminos y Sabores se hace fuerte el fin de semana del 9 de julio. Por eso, todas las regiones de la Argentina están en un solo lugar a través de los sabores, aromas, texturas y paisajes de cada sitio, producto y emprendedor.
40 chefs cocinaran en las dos grandes cocinas que coronan los pabellones de la feria. Chefs y cocineros de todo el país que llegan para preparar los platos típicos de sus regiones, provincias y localidades. Además, como siempre vas a poder ver en acción a algunos de tus mayores ídolos de la comida como Osvaldo Gross, Madame Papin, Dolli Irigoyen y Chantal Abad, entre muchos más.
400 emprendedores de todo el país son el corazón de la Feria con su inimaginable variedad de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos del país.
Caminos y Sabores será este 2022 pura pasión de emprendedores. Este año vas a volver a vivir la experiencia de conocer que se esconde detrás de cada producto, su formar de elaborarlo, la tierra desde donde se produce, el clima y las historias de vida.
Todo eso y mucho más es el Gran Mercado Argentino porque además vas a poder comer platos típicos de la Argentina en nuestros patios de comida.
Esta 16° edición será mucho más que un evento gastronómico, es una experiencia única para los visitantes, a quienes le ofrecemos la posibilidad única de comprar, degustar y conocer en profundidad alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos.
• Entrada general: $1.000
• Jubilados: $500
• Menores de menos de 16 años ingresan gratis junto a un mayor.
• Mayores de 16 abonan entrada general.
>>> Jueves 7 de julio
Cocina Azul:
13:00 – JUANI KITTLEIN – GENERAL ALVARADO – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
14:05 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA
15:30 – MARTÍN LUKESCH – CABA – FEHGRA
17:00 – AGUSTÍN KURÁN – NOA – FEHGRA
18:45 – MADAME PAPINCocina Verde:
12:15 – DEMOSTRACIONES DE COCINA CON ESSEN – ESSEN
13:15 – ANDREA ARIAS. ROQUE PEREZ – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
14:15 – COTO FERNANDEZ – SAN LUIS – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – MALVINA GULDEN – CAMPANAPROVINCIA DE BUENOS AIRES
16:20 – ROCIO ESPINILLO BALCARCE – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
17:25 – MARIA ALICIA MONTEAVARO – BENITO JUAREZ – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
18:30 – LUCIANO «LUCHO» GARCIASalón del gusto:
10 a 14 – RONDA DE NEGOCIOS – SOY PYME
14 A 20 – CONCURSO EXPERIENCIAS DEL SABOR – DEGUSTACIÓN DEL PÚBLICO.
>>> Viernes 8 de julio
Cocina Azul:
13:00 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA. AGENCIA CÓRDOBA TURISMO
14:05 – OSVALDO GROSS – SEABOARD
15:30 – FRANCO MALACIZA – PROVINCIA DE BUENOS AIRES – FEHGRA
17:00 – PABLO BUZZO – PATAGONIA – FEHGRA
18:45 – MATIAS RISECocina Verde:
12:15 – ROBERTO CEFERINO GONZÁLEZ Y SERGIO RIOS AGUILAR – SAN PEDRO – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
13:15 – JACINTO ECHANDIA – MUNICIPIO DE CONCORDIA, PROVINCIA DE ENTRE RIOS
14:15 – HUGO VELIZ – LA RIOJA – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – CARLOS LÖSCH – CHACO – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
16:20 – LEO GUTIERREZ – LOS QUARA DE AUTOR
17:25 – ANDRES CHAIJALE – PROVINCIA DE CÓRDOBA. AGENCIA PRO CORDOBA
18:30 – GUSTAVO NARISalón del gusto:
10 a 14 – RONDA DE NEGOCIOS – SOY PYME
14 A 20 – CONCURSO EXPERIENCIAS DEL SABOR – DEGUSTACIÓN DEL PÚBLICO.>>> Sábado 9 de julio
Cocina Azul:
13:00 – ACTO DE ENTREGA DE PREMIOS EXPERIENCIAS DEL SABOR
14:05 – DIEGO MALDONADO – PROVINCIA DE LA RIOJA
15:30 – LUCIANO NANNI – NEA LITORAL – FEHGRA
17:00 – ROAL ZUZULICH – CENTRO – FEHGRA
18:45 – DOLLI IRIGOYENCocina Verde:
12.15 – MAURICIO SAVOCA – PROVINCIA DE SAN JUAN
13:15 – MAGDALENA BECU – MUNICIPALIDAD VILLA LA ANGOSTURA
14:15 – KALIA MANZUR CHUBUT – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPOTES DE LA NACIÓN
15:15 – CRISTINA ROJAS LAZARTE «CAMPEONA NACIONAL DE LA EMPANADA» TUCUMÁN. – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPOTES DE LA NACIÓN
16:20 – JUAN MANUEL HERRERA
17:25 – CHARLY MARTINIC – PROVINCIA DE TIERRA DEL FUEGO
18:30 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA – AGENCIA PRO CÓRDOBASalón del gusto:
14 A 16 – TEJEMOS MANTITAS CON ARTELANAS @artelanashome
>>> Domingo 10 de julio
Cocina Azul:
13:00 – PREMIO CONCURSO IPCVA. COCINA MADAM PAPIM
14:05 – FACUNDO MILANESI – MUNICIPALIDAD DE VILLA LA ANGOSTURA
15:30 – FEDERICO PETTIT – CUYO – FEHGRA
17:00 – TODOS JUNTOS – FEHGRA
18:45 – CHANTAL ABADCocina Verde:
12.15 – MARCELO PONCE – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
13:15 – MAURICIO SAVOCA – PROVINCIA DE SAN JUAN
14:15 – LUCIO MARINI – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – EMILIO PARDO – TANDIL – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
16:20 – SEBASTIAN PORTANOVA – MUNICIPALIDAD VILLA LA ANGOSTURA
17:25 – LUIS BERNAL – PROVINCIA DE TIERRA DEL FUEGO
18:30 – ITZIAR AGUIRRE – PATAGONIA ASTIGARRAGASalón del gusto:
14 A 16 – TEJEMOS MANTITAS CON ARTELANAS @artelanashome
*Horarios sujetos a modificaciones.
Del 7 al 10 de Julio en la Rural de Palermo.
